牛腱子肉，质量非常不错。先卤后拌，味道好极了。北方的冬天已经很冷了，牛肉，羊肉，鱼肉经常会出现在我家餐桌上，充足的蛋白质可以让我们储存更多的能量来抵御严寒的冬天。
这道白菜豆腐汤，制作非常简单，可以说零失败。口感鲜美，营养价值也高。非常适合现在这个干燥的季节食用。 大白菜含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化
重庆火锅品牌繁多，市内随处可见众多连锁分店。若初到重庆，不敢轻易尝试环境与卫生欠缺的江湖火锅，那么下列品牌都可以作为你的首选之一。
重庆菜即渝菜，属四大菜系川菜系，其具有麻辣酸香的特点，尤以麻辣为重。到了重庆，吃过火锅，也不能少顿正宗的本土菜。推荐几家极具代表性的重庆菜馆，从可口创新的家常菜，到意境十足的江湖菜，此次造访不可错过。
会馆是外地商人早年在重庆建立的联络处，当然经营当地特色菜。陕西会馆的腊羊肉、红烧肥牛呱呱叫，小吃臊子面、凉皮也很养眼。福建会馆的珠翅烧鳜鱼、虾仔扒菇参有名气。
东北锅包肉，著名的东北菜，由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年，郑兴文把原来咸鲜口味的“焦烧肉块”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。郑兴文称它为“锅爆肉”，经洋人衍化成了今天的“锅包肉”。
这道菜是一道既入得了厅堂又可进入寻常百姓家的家常菜，是湘菜系中的代表菜品之一，价廉物美，深受各界人士喜爱。此菜品具有营养丰富，开胃下饭的特点。
